魷魚小丸子怎麼做,魷魚小丸子的做法 香飄網 小吃 1.94W 大中小設置文字大小 “這道“魷魚小丸子”味道鮮香,可以當做零食也可以當做下酒佳餚。只要有模具,做法挺簡單的,這次麪粉有點多了。可以減少麪粉,再多放一點魷魚,味道和口感會更好。” 食材明細主料麪粉 (150克)雞蛋 (1個)魷魚 (1條)輔料蝦皮 (適量)葱 (適量)姜 (適量)調料鹽 (少許)鹹鮮 (口味)烙 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)魷魚小丸子的做法步驟1、把魷魚洗淨切碎。2、麪粉加水和雞蛋,攪拌成麪糊。3、放入葱姜和魷魚碎和蝦皮。加少許鹽調味。將其攪拌均勻。4、模具燒熱,加適量麪糊。5、底面稍稍凝固,輕輕按一下邊緣,即成小丸子形狀。烙熟即可。6、出鍋裝盤,即可上桌品味。小竅門1、麪糊能流淌就可以,不宜太黏糊。2、模具不宜裝的太慢,因為還會膨脹。 TAG標籤:魷魚 魷魚小丸子怎麼做好吃 魷魚小丸子 魷魚小丸子的做法步驟 魷魚小丸子的做法 魷魚小丸子怎麼做 魷魚小丸子的最正宗做法 小丸子 魷魚小丸子的家常做法 #