紅薯水晶粽怎麼做，紅薯水晶粽的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯水晶粽的做法步驟

• 1、食材：西米。

• 2、紅薯（已洗淨去皮切成小塊）、白糖、玉米油。

• 3、粽葉（已浸泡洗淨）。

• 4、在西米中加適量的清水打濕。

• 5、隨後，加入白糖。

• 6、加入玉米油。

• 7、拌勻。

• 8、接着，取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用，用剪刀把破損的部分剪去，捲成漏斗狀，放入拌好的西米，擱入紅薯。

• 9、再放上一些西米。

• 10、根據自己的手法包好，用棕繩綁好。

• 11、然後，碼放在電飯鍋裏，加入清水沒過包好的粽子。

• 12、蓋上蓋，插上電源，按下煮飯鍵煮40分鐘。

• 13、拔掉電源，燜5分鐘。

• 14、開蓋取出。

• 15、放入涼水裏浸泡30分鐘。

• 16、最後，剝去粽葉可以吃吃了。