香煎雞胸肉卷怎麼做，香煎雞胸肉卷的做法

“有時候孩子説喜歡吃外面賣的那種雞肉卷，其實挺簡單的自己在家就可以做，用雞胸肉熟的也很快。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎雞胸肉卷的做法步驟

• 1、雞胸肉提前用奧爾良烤肉料醃製好後，切成合適的厚度。

• 2、把雞胸肉放在平底鍋中煎。

• 3、煎至肉一面熟透後翻面，讓兩面都煎熟煎透。

• 4、煎熟的雞胸肉裝出來，稍涼以後切條。

• 5、生菜洗淨後瀝乾水分。

• 6、準備一張單餅，放在平底鍋中，每一面加熱30秒。

• 7、在餅上面放幾條雞胸肉。

• 8、放幾條生菜。

• 9、然後淋上一層沙拉醬，把餅捲起來即可。

小竅門

雞胸肉提前一天醃製，第二天再煎比較容易入味，單餅是提前做好冰在冰箱裏的用的時候解凍在平底鍋裏，一加熱就可以了，特別方便。