香酥鵪鶉蛋怎麼做，香酥鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、鵪鶉蛋煮熟去皮。

• 3、麪粉和雞蛋液裏放入鹽，將鵪鶉蛋先蘸麪粉，再蘸上雞蛋液。

• 4、最後蘸麪包屑，儘量裹勻。

• 5、將鵪鶉蛋放入油鍋炸到外殼金黃色即可。（注意熱油外濺，小心燙

• 6、配番茄沙司食用，味道佳。