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蝦仁洋葱圈怎麼做,蝦仁洋葱圈的做法

蝦仁洋葱圈的做法 蝦仁洋葱圈怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦仁 (250g)
  • 芹菜 (2棵)
  • 雞蛋 (3個)
  • 洋葱 (一個)
輔料
  • 胡椒粉 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • (少許)
  • 洋葱丁 (少許)
  • 澱粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦仁洋葱圈的做法步驟

  • 蝦仁洋葱圈的做法 蝦仁洋葱圈怎麼做 第2張

    1、蝦仁剁成泥放入容器中。

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    2、芹菜洗淨切碎放在蝦泥上。

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    3、將雞蛋和所有輔料混合拌勻。

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    4、洋葱洗淨切圈,均勻裹上一層澱粉。

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    5、鍋熱倒油,放入洋葱圈。

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    6、將拌好的蝦仁雞蛋用勺子適量放入洋葱圈內,不要漫出來,小火慢煎。

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    7、煎至兩面金黃色關火。

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    8、裝盤即可食用。