雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做,雞蛋鮮玉米碗糕的做法 香飄網 小吃 2.93W 大中小設置文字大小 食材明細主料鮮玉米 (400g)雞蛋 (1個)麪粉 (150g)白糖 (30g)酵母 (2g)輔料葡萄乾 (適量)枸杞 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)雞蛋鮮玉米碗糕的做法步驟1、鮮玉米、雞蛋、麪粉、白糖、枸杞、葡萄乾。2、鮮玉米、雞蛋、白糖放入破壁機中。3、打成細膩的玉米漿。4、倒出,放入酵母拌勻靜置一會。5、放入麪粉攪拌成粘稠麪糊,蓋保鮮膜發酵。6、小碗中刷油。7、發酵好的麪糊攪拌,倒到小碗中。8、麪糊上放葡萄乾和枸杞,再放到蒸格中餳發20分鐘後,冷水上鍋蒸,水開上汽後25分鐘。9、蒸好的鮮玉米碗糕。10、濃濃的玉米清香,很好吃。小竅門喜歡甜口的酌情添加白糖。 TAG標籤:雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做 雞蛋鮮玉米碗糕的做法 雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做好吃 雞蛋鮮玉米碗糕的做法步驟 雞蛋鮮玉米碗糕的家常做法 雞蛋鮮玉米碗糕的最正宗做法 雞蛋鮮玉米碗糕 玉米 雞蛋 #