聖誕樹土豆泥怎麼做，聖誕樹土豆泥的做法

“也可以加入一些玉米粒，我剛好沒有了。一樣的做法，不一樣的造型，寶寶很喜歡。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

聖誕樹土豆泥的做法步驟

• 1、土豆去皮，切片，蒸熟。趁熱壓成泥。

• 2、把一小勺土豆泥，加些麪粉，再加入牛奶。攪拌一下。（我分次加入土豆泥，這樣好拌一些）。

• 3、加入剩下的土豆泥，和芝麻。拌勻，就成比較乾的泥了。

• 4、在案板上抹些油，把土豆泥裝入模型內，模型內壁也要抹些油。壓好形狀後，拿掉模型，小心移入煎鍋內，微火煎至兩面金黃即可。

• 5、做好以後的樣子。不是很成形，因為煎的時候泥有點析出外面，但總體形還是在的。

小竅門

案板一定要抹些油，模具也要抹些油。這樣才好把坯移開。