自制甜酒秒殺一切超市貨,甜酒 香飄網 飲品 5.59K 大中小設置文字大小 “自制醪糟,搭配各種食材,天氣冷或暖都百搭” 食材明細主料糯米 (500g)輔料甜酒麴 (4克)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)自制甜酒的做法步驟1、糯米泡三個小時以上,蒸熟。2、晾涼到體温温度,拌入酒麴燒開晾涼的開水,也保持在36度左右,差不多沒過米,一起拌入糯米,拌勻。3、天氣暖和放在温度高的地方發酵3天左右,酸奶機的話比較方便3天就ok啦。4、中間戳個孔有積水就好了,米的顏色也發白了。5、冷藏加入牛奶,天氣熱超爽的,也可以衝蛋煮湯圓。 TAG標籤:首發 自制甜酒秒殺一切超市貨 自制甜酒怎麼做 自制甜酒的做法 自制甜酒 自制甜酒的家常做法 秒殺 甜酒 自制甜酒的最正宗做法 自制甜酒怎麼做好吃 自制甜酒的做法步驟 #