乳茄的營養成分，乳茄能吃嗎

説道乳茄，不知道有多少人知道呢？其實不知道也是很正常的，因為它不是我們中國的原地物種，它還有一個名字叫黃金果，想必應該有比較多的人聽過過這個名字。今天我們這邊就來介紹一下乳茄，乳茄能不能吃呢？那麼漂亮的一個東西會不會有毒呢？乳茄有哪些功效呢？

一、乳茄能吃嗎？

1、乳茄直接吃是會中毒的，因乳茄的果實中含有微毒否則對身體會造成危害。

2、乳茄主要用作要用，入藥的主要功效是清熱解毒，主治心胃氣痛，淋巴結核，腋窩生瘡、癰腫、丹毒、瘰癧等症。、

3、乳茄是不能當作水果服用，長期服用之後，乳茄裏的毒素會對人體造成傷害。

二、乳茄的功效

1、醫學類：

(1)、鮮果切為兩半，火烤熱外敷，有消炎鎮痛，散瘀消腫。

(2)、鮮果少量泡茶，可以起到清熱解毒的功效。

(3)、黃金果還可以主治心胃氣痛，淋巴結核，腋窩生瘡、癰腫、丹毒、瘰癧等症。

2、觀賞類：

(1)、在切花和盆栽花卉上廣泛應用。如用乳茄 與紅小菊為主花，配以蕨葉、蒲草，呈現自然、和諧和希望。

(2)、若以五指茄、兜蘭為主材，配以紅瑞木枝、蘇鐵葉，進行瓶插，更顯端莊典雅，領悟東方藝術的靈氣。

(3)、葉面濃綠，葉背素白，花似茉莉花，白色有傾向，風吹舞枝綠白滾動，是觀花觀葉的最佳樹種，用於人行道旁、廠區、機關、學校、庭院及荒山等綠化，成為一道亮麗的綠色風景。

(4)、果金黃色，其基部有5個圓點突起，造型奇特可愛，冬季可連枝剪下，作為插花材料。

3、促進傷口癒合

黃金果中含有較多的龍葵鹼，這種食物鹼是其毒性的主要成分，也是其收斂、殺菌的有效因子，使用得當可促進傷口癒合，誤食也可引起中毒反應。

4、清熱降火的功效

黃金果性寒、味苦，屬於苦寒性藥物，含有較多寒氣，食用之後可中和體內火氣，給人一種涼爽感，十分適合熱性體質的人羣使用，可清熱去火，降温避暑。

5、 消炎鎮痛的功效

黃金果含有很多植物鹼性成分，能抑制菌類生長，促進皮膚收縮，適合外傷清洗，可消炎鎮痛，收斂傷口，促進皮膚創口恢復。

6、降血脂的功效

黃金果含豐富纖維素，可潤滑腸道，溶解已形成的脂肪，降低血管中的膽固醇和甘油酸酯，清除血管內脂肪堆積，防止脂肪和毒素侵入，吸附食物中的油脂，使代謝物質從腸道排出。

三、乳茄的營養成分

黃金果的化學成分包括澳洲茄鹼，澳洲茄邊鹼，澳洲茄胺，澳洲茄-3,5-二烯，薯蕷皂 甙元，3β-羥基娠-5,16-二烯-20-酮，谷甾醇，豆甾醇，菜油甾醇和微量膽甾醇。入藥之後有消炎鎮痛，散瘀消腫的功效，主治淋巴結炎、瘡癤腫痛、心胃氣痛、淋巴結核、腋窩生瘡等症。

乳茄能吃嗎？通過上面的分析，乳茄是不能直接當成水果吃的，因為它含有微量對人體有害的毒素，所以我們就不要把它當成水果吃。上面我們也解釋了，乳茄其實主要還是醫用價值比較明顯，也一般是當成觀賞性植物來對待的。現在因為我們國家已經有乳茄種植成功，所以我們在路上看到的話，還是要注意不要讓小孩子誤食喲！