葡萄的功效有哪些？，吃葡萄會胖嗎

吃葡萄會胖嗎，今天想要講述的可能是很多減肥的朋友都十分擔心的一點，到底平日吃的很多的水果吃多了對於身體有沒有壞處呢， 今天就針對這個問題給大家做一些基本的解答，希望大家在看了上面文章裏的介紹能夠有一些收穫，看下去吧。

一、吃葡萄會胖嗎

吃葡萄減肥是個誤區。其實葡萄的含糖量較一般的水果高些，所以多吃反倒不會瘦。

葡萄果實含有豐富的營養成分，主要含：糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、煙鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分，又含各種花色素;根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。

二、葡萄的功效預與作用

其果實可食用，另外還可釀成葡萄酒，可製成葡萄酵素。尤其近年來經許多專家研究：葡萄的皮和籽還有更多的功用，其所含有的有益成分經醫學研究發現，葡萄皮和籽中含有二十種已知的抗氧化物，能抵抗氧遊離基造成的疾病衰老，具有延緩衰老和增強免疫力的作用。因此吃葡萄不吐葡萄皮，能一起吃下葡萄皮，有預防癌症的效果。不過要注意的是，因葡萄外皮恐有農藥殘留，故必徹底做好清潔處理再食用為宜。另外據研究，葡萄籽中有的「前花青素(OPC)」，是一種強的抗氧化物質，能夠掃除體內的自由基，有預防動脈硬化，抗老化的功效。葡萄雖説裏外都是寶，但對於糖尿病患及肥胖者而言仍須限制食用量。

葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。它還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，對大腦尤有補益作用。市第二人民醫院營養師温彩虹指出，葡萄食用不當也會導致身體不適。

葡萄酸甜適口，水分多，營養豐富。葡萄所含的較多塘分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含大量酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾胃，對人體裨益甚大。

但是，葡萄的果肉和果汁中有許多天然的營養成分，這些營養成分對皮膚都具有很好的保濕和抗氧化的效果。葡萄外層的果皮和葡萄的果柄中含有大量的多酚。葡萄多酚是一種很好的抗氧化劑，能給皮膚提供完整的防護作用。

一般，我們都是吃葡萄吐葡萄皮。但是如果喝葡萄酒的話，可以有助減肥。因為葡萄酒多是葡萄臉皮帶肉一起發酵釀製的，其具有抗氧化作用，能提高人體的新陳代謝，有助減肥。

吃葡萄會胖嗎，不知道看了上面文章裏的介紹是不是已經能夠心中有數了，不知道大家是不是吃什麼水果都是會擔心發胖的呢，其實大家在平日裏不用這麼擔心，不是所有的水果都是這麼容易發胖的，大家平日裏不管是吃什麼只要做到適量就是可以的。