榴蓮怎麼催熟，榴蓮打開沒熟怎麼辦

榴蓮作為一種熱帶水果，因營養價值高而廣受人們喜愛，還被譽為“水果之王”，而現在正是榴蓮最好吃的季節，但對於一些不怎麼了解榴蓮的人就常常會買到沒有完全成熟的榴蓮，買回家發現榴蓮打開後沒熟怎麼辦?怎麼催熟?沒關係，小編給大家介紹一下處理的小竅門。

一、榴蓮打開沒熟怎麼辦

在買榴蓮時，一定要觀察肉質，看其是否成熟了，因為一旦剝殼的榴蓮，就會一直保持硬硬的狀態，沒辦法變軟了，所以沒有熟的榴蓮千萬不能剝皮，不然只能吃夾生的榴蓮了。但榴蓮沒熟打開後可以進行催熟，比如用已經熟透的水果、報紙、等方式催熟，等一兩天榴蓮就會變熟，這個時候就可以吃了。

二、榴蓮怎麼催熟

1.用水果催熟榴蓮

購買的榴蓮不熟時可跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封保存兩三天即可進行催熟，這種方法安全方便，且食用時味道會好很多，所以很多人都採用這種方法。

2.用大米催熟榴蓮

未成熟的榴蓮也可用大米催熟，因為大米在保存時會釋放一些乙烯，能有效幫助榴蓮催熟，不過在催熟榴蓮時，需要把榴蓮外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然後用保鮮膜包起來放到大米中，過兩天後榴蓮即可食用。

3.用報紙催熟榴蓮

報紙也可催熟榴蓮，具體做法是將報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快燃盡的時候，將其取出放到乾淨的報紙上，然後放在温暖的環境中一兩天，榴蓮即可催熟。

4.將榴蓮放到温暖的環境中

如果家裏沒有熟透的水果，可將榴蓮放在類似陽台等比較温暖的地方或者放進箱子密封保存幾天即可。

5.將硬的榴蓮肉放進微波爐裏面轉

將硬的榴蓮肉用保鮮膜包起來，然後用微波爐煮熟，但口感不如熟榴蓮那樣好，所以如果不急着食用的話還是用其他方法比較好。

榴蓮打開沒熟怎麼辦？小編告訴大家千萬不要扔掉，可以進行催熟的。還有呢就是不要把榴蓮放在冰箱裏,因為榴蓮是熱帶水果,放進冰箱會影響榴蓮的營養和味道，冰箱裏其他的食物或多或少都會帶有一些榴蓮的味道。相信大家都會有親近的朋友對榴蓮不太感冒的情況，那是因為還沒有吃到剛剛成熟的榴蓮，趕緊拿出小本本記好小編的的小竅門吧!