它的好處您可能想不到 速看~，蛋黃熱量高 為什麼大家還要吃

蛋黃熱量高，為什麼大家還要吃，它的好處您可能想不到，速看~蛋黃是雞蛋的核心成分，蛋黃金閃閃的，是聚顏值與高營養、高熱量與一體的好食物，一個雞蛋的價格也是非常便宜的，因此許多人會經常買雞蛋吃。前面我們提到蛋黃的熱量非常高，那麼，大家為什麼還會選擇吃蛋黃呢?下面就讓小編來為大家詳細的闡述一下吧!

蛋黃熱量

一、吃蛋黃的好處

1、補水

缺水引起的肌膚問題絕不是乾燥那麼簡單，幾乎每種肌膚問題都與水分補充和保持有關。那麼你知道嗎?蛋黃原來也有神奇的補水作用哦，下面就和小編一起來看看吧。

材料：雞蛋1個，蜂蜜，牛奶，麪粉適量

優點：去除肌膚毒素，去痘補水

做法：雞蛋打到碗中，只取蛋黃，調入蜂蜜，牛奶，麪粉，攪拌均勻

用法：晚上睡前敷在臉上，20分鐘後用温水洗去。

功效分析：蜂蜜，蛋黃都有滋潤肌膚的作用，這款自制面膜可補充肌膚的各種養分，使肌膚細膩有光澤，這款補水面膜尤其適合乾性肌膚以及冬天或特別乾燥的地區。

2、護視力

葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關係。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。還有蛋黃中含有較高的膽固醇，它被認為可能會使血脂增高，導致血管硬化，所以有些人只吃蛋清不吃黃。但是他們不知道蛋黃中含有豐富的營養，其中蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。

蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中，有1/3以上來自於這兩種成分，而且非常容易被人體吸收。因此，對於正常的蛋，蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。

雖然有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是適當食用一點也沒有什麼大礙。專家建議，在吃蛋的同時，並多吃蔬菜水果，這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。

3、治痛經

雞蛋2個，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋熟後去殼再煮片刻，吃蛋喝湯，是痛經患者的食療佳品。

蛋黃熱量高，為什麼大家還要吃，它的好處您可能想不到，速看~以上就是小編關於“蛋黃熱量及營養價值”的詳細介紹，蛋黃雖然熱量高，但是功效非常的大哦，大家可以合理的規劃一個星期吃幾個雞蛋，這樣有好身體。如果您還想了解更多美食製作方法可以關注我們哦！