潑孃的餐飲精選

潑娘重慶小面作為行業中備受投資者和業內人士關注的品牌，從創始之初，就一直盡心盡力的為消費者提供美味的、口味齊全的重慶小面、滷麪，是消費者最鍾情的品牌。這樣好的項目自然深受創業者們的喜愛，潑娘重慶小面加盟費是多...

潑娘正宗重慶小面應該是目前國內餐飲行業裏炒飯行業裏一個比較有名的項目了，潑娘正宗重慶小面現在在國內的很多城市都開設了分店，由此可見潑娘正宗重慶小面現在在國內的知名度是非常大的，所以今天小編在這裏給你們好好的...

食材明細主料刀削麪（一人量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）白芝麻（適量）蒜蓉辣椒醬（半勺）辣椒粉（1匙）調料熱油（適量）醬油（適量）老抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、準備食材：刀削麪、蒜蓉辣椒醬、...

食材明細主料中筋麪粉（200g（麪糰））鹽（1小匙（麪糰））清水（100g（麪糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香葱（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光...

“Get這項技能已經是十幾年前的事兒了，當時小姨家請的保姆劉姐是陝西人，據説劉姐還曾在陝西高層領導家做過幾年保姆，自己也開過麪館，想必手藝很好。我從劉姐那兒學來了陝西的油潑扯麪和不用洗面的漢中涼皮，至今受益，還教會...

“到過四川的人都會被涼菜戀戀不忘做涼菜的關鍵就是裏面的油潑辣子。我用我們四川話叫做油海椒😘這個東西家家户户都有。百家有百家的做法，現在就和大家分享一下我的做法。”食材明細主料幹辣椒麪（二兩）白芝麻（二匙）花生米...

“山西萬榮縣榮河鎮的“后土娘娘蒸菜”，又叫豬肉拌菜。是流行於萬榮縣的榮河、光華、賈村、王顯以及臨猗的孫吉、北辛一帶的一道農家風味名吃。每逢親朋來訪，貴賓臨門，主婦們必要蒸一籠熱騰騰、香噴噴的蒸菜招待客人。”...

“這是北方最簡單實惠的麪食，隨着“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香，就知道一道美食就成了😄（還有多種口味噢）～”食材明細主料麪粉（200g（兩人份））青菜（4-5顆）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（2g）辣椒麪（1-2勺）香醋（1-2勺）薄鹽醬油（1-2勺）香辣（口味）煮（工藝）一...

“最簡單的油潑面做法”食材明細主料麪條（200g）青菜（100g）輔料鹽（適量）辣椒（30g）味精（適量）辣油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、往煮鍋裏放入適量的水後，把青菜和麪條放入鍋中大火煮3分鐘（大約七成熟），...

食材明細主料油潑面（適量）輔料普通麪粉（300克）水（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制油潑面的做法步驟1、面加適量的水和成稍硬的光滑的麪糰，醒一下。這時間準備配料，香菜，蒜切碎，花生是提...

“油潑辣子大家一定不陌生，喜歡吃辣的朋友，這個絕對是必不可少的。涼拌菜、拌麪條、鍾水餃、龍抄手、重慶酸辣粉、陝西涼皮等等等等，可用的地方非常多，可以説是居家必備的調料之一。傳統的油潑辣子，是以幹尖椒末、花椒、八...

“手工擀制的勁道手擀麪，滾辣的熱油澆在葱花和辣椒上，“呲啦”一聲，未入口就讓人慾罷不能，隔着屏幕把你胃裏的饞蟲勾出來。”食材明細主料手擀麪（適量）油菜（適量）小葱（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）煮（工...

“這款面可以説是貼心的面了，第一次做時是在爸爸剛去世的第三天，看着傷心的媽媽很心疼，媽媽吃不下飯，我就想到了油潑面，精心的做了一大碗，媽媽都吃了，還開心的説“我女兒長大了，都會做這麼好吃的東西了”。當時心裏很温暖，後來...

“這道菜是在傳統陝西蒸碗的基礎上加以改良的菜品。蒸碗還是傳統做法，只是增加了油潑這道工序。這道菜更有了陝西的味道。年夜飯有這道肉菜也很給力哦！”食材明細主料牛肉（500g）白菜（20克）豆腐皮（1張）木耳（5克）雞蛋（2個）輔料玉米...

“前言：我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麪是我一個暑假再一個店裏吃的吃多了就回家試了試味...

“陝西扯麪，又叫拉麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，據説已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之為“湯餅”，屬於“煮餅”類中的一種；隋唐時代叫“長命面”，意為下入鍋內久煮不斷；宋...

“最近孩子們都上學了，母親感覺太閒，又不想去跳廣場舞，每日感歎無所事事。於是我和她商量，把她每日做飯的過程整理出來，做成《姥姥的家常菜譜》，她聽後大感有趣，説好啊，你幫我拍照。今天是第一個，家常油潑面。油潑面是陝西的傳...

“雞湯做多了，我曾經用雞湯做燉菜，孩子評價:“看上去……就沒胃口。”於是，我改變方式:菠菜水焯處理，雞湯燉黃豆芽、豆腐皮後，用做水煮肉片的手法“偽裝”了一下，變成:內涵豐富，才藝滿身的名士。孩子雖然沒找到肉吃，可是喝了...

食材明細主料糯米粉（100g）牛奶（190g）淡奶油（50g）輔料澱粉（30g）白糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雪媚孃的做法步驟1、將所備食材調和在一起。2、放蒸鍋裏蒸熟後，加入玉米油用筷子攪拌一下3、帶手套揉成光...

食材明細主料黑魚（適量）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蛋清（適量）西紅柿（適量）配料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑魚的做法步驟1、魚片斜着片，將魚片用鹽，蛋清，食用油醃製一會，鍋內放水，放入葱結和薑片，魚...

“麪條是陝西人的拿手飯，大家都知道油潑面是陝西的一大特色，但是陝西不同的地方這個油潑面的做法也是不一樣的。今天給大家看看我平日裏油潑面的做法。自我感覺，味道是verydelicious！”食材明細主料麪粉（2碗）雞蛋（3個）西紅柿（2...

食材明細主料面（適量）輔料菠菜（適量）大白菜（適量）葱末（適量）薑末（適量）配料李錦記錦珍生抽（適量）醋（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒麪（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、將買來的面箕子）用擀麪杖擀開成長條...

“今天我好勤快啊，發了2篇菜譜，大家慢慢看啊！”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）大蒜（適量）油潑辣子（適量）輔料生抽（適量）醬油（適量）香醋（適量）水（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁：2湯勺生抽。2、...

“糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢！是什麼神仙小甜品😜😜😜，聽起來貌似不難，其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉（130克）小麥澱粉（40克（澄面））糖（55克）純牛奶（250克）淡奶油（300克）細砂糖（25～30克）黃油（20克）輔料新...

“女兒喜歡吃麪，自從買了麪條機，就會時不時的做面吃，各種的面，，自從女兒去了大學，已經很少做面了，，，，做個油潑面吧。。。簡單的材料，不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麪條（1把）胡蘿蔔丁（適量）輔料鹽（適量）生抽（3克）老抽（2克）醋（2克）花生...