這些小技巧你知道嗎，椰子怎麼挑

椰子是一種非常普遍的熱帶水果，它富含有非常豐富的蛋白質，口感也非常的好，所以每到夏季，大家都很喜歡挑一隻椰子回家嚐嚐。有時候就算是冬天，也饞椰子汁饞得很，不過，你知道椰子怎麼挑嗎?其實，挑選椰子也是有它的小技巧的，接下來就由小編來為大家詳細介紹一下吧!

椰子怎麼挑

1.我們首先要看自己的食用方向，也就是買椰子是為了吃什麼，如果僅僅只是想喝椰子汁的話，那麼選擇青澀的椰子，也是可以的，當然，有人會更願意叫它椰青;

如果是想吃椰子肉的話，那麼，青椰子就萬萬不可行了，因為青椰子的肉非常的澀，沒什麼食用的價值;

如果我們想廢物利用一下，用椰子殼來製作一些工藝品的話，也是不可以買青椰子的，在這種情況下自然是選擇外觀看上去越出色的椰子越好。

2.在挑選椰子的時候，我們首先就要打量到椰子的外表，現在市場上主要的椰子品種大概為兩種，一個是我們最常見的，由厚厚的椰子殼包裹着的圓圓的椰子，而另一種就是上面所提到的椰青，椰青作為更加鮮嫩的椰子，水分會更多，口感自然也會更好。

3.在平常挑選椰子的時候，我們可以着重觀察一下椰子的尾部，如果椰子的尾部呈現出一種白色，那麼這個椰子就是比較新鮮，也比較嫩的椰子，就可以放心的買回家喝了，但是如果椰子的尾部已經呈現出黃褐色了，那麼這個椰子的椰子汁口感相對而言就會差一些，不過，這種椰子的肉食非常不錯的。

4.一般來説，大小上大致相同的椰子，當然是越重越好，因為椰子皮其實厚度都差不大離，所以椰子比較重就説明裏面的水分會比較多，這樣的椰子價值自然就會更加高一些。

現在大家有沒有明白椰子怎麼挑了呢?其實有了以上這些技巧，相信以後大家挑椰子的時候就可以根據需要和口感挑選更加適合自己需求的椰子啦!椰子汁清涼解渴，夏天喝上一口新鮮的椰子汁，簡直是人間美事呀!你也快去嘗試一下吧!