飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

吃水果的注意事項!,哪些水果不能一起吃

水果有很多很多,水果的分類也有很多很多。老人們都説,多吃水果對身體好,的確,水果的營養成分很多,對身體好的説過也數不勝數,但是由於水果的組成成分不同,有些水果同吃會在體內產生化學反應,我們要對水果多些瞭解。那麼你經常吃的水果都有什麼呢?哪些水果不能一起吃?吃水果的注意事項有什麼呢!

哪些水果不能一起吃?吃水果的注意事項!

一、哪些水果不能一起吃

1.酸味水果與甜味水果不可以一起吃

亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。

水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:

(1)酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。

(2)亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。

(3)甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。

這些水果同時吃對身體有害

2.杏仁與栗子:引起胃疼

杏仁與板栗相剋。同食會產生對身體有害的物質,引起胃疼。

3.草莓與櫻桃:上火

從營養學角度來説,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。

4.桔子與檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔

橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

哪些水果不能一起吃?吃水果的注意事項! 第2張

5.哈蜜瓜與香蕉:導致腎衰

各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

二、吃水果的注意事項

1.水果爛一點就不能吃:買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就健康了。就算你把黴變部位去除再食用也未必安全,因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!

2.吃水果要漱口:像李子,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,儘管十分富有營養,但它們都含有高濃度的檸檬酸、蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺琅質。

3.水果不能吃太多:無論什麼營養素、什麼食物,都要講究一個“度”。食用過多的果糖會使人體缺銅,導致血液血膽固醇增高,引起冠心病。因此,含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同樣不利健康。

哪些水果不能一起吃?吃水果的注意事項! 第3張

水果你吃對了嗎?哪些水果不能一起吃你有掌握了哪些呢?其實關於吃的説頭有很多,水果也不例外哦。吃水果的注意事項你有沒有掌握呢,我們買水果時千萬不要貪圖小便宜的,買一些看似沒大問題其實有小壞處的水果,都説病從口入,我們吃也要講究吃得好!

TAG標籤:水果 吃水果 #