吃清明果的注意事項有哪些，清明果蒸多久才能吃

一説到清明果，大家是不是首先想到的是清明節吃的果子所以叫清明果呢，確實是這樣的，清明果，別稱又叫青團，在中國很多地方清明節這天都會食用清明果的，那麼大家知道清明果是蒸的話需要多久才能食用呢，吃清明果的注意事項有哪些呢，小編今天就來為大家介紹下。

一、清明果蒸多久才能吃

清明果大火蒸7分鐘左右，就可食用。

二、清明果什麼時候吃

清明果，也叫青團，清明節這一天，我國許多地方會食用清明果。北方在清明節這天有食寒食的習俗，而南方有食清明果的習俗。作為北方人，做寒食不費事兒，做清明果還真是需要有點耐心。僅是去除艾草的苦澀，以及讓它軟爛，就耗去不少功夫。當然，如果用攪拌機會容易些，可俺就想體驗一下傳統的做法，自己較上勁了，全程純手工。鹹餡清明果，餡鹹皮甜，沒有苦澀艾草味的清明果，皮質光滑發亮，十分誘人。

三、吃清明果的注意事項

1.務必先加熱後食用。因為青團中的糯米冷卻後容易反生，極不利於消化，而且其中的營養結構也會被破壞;

2.最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養的吸收;

3.絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極容易引起消化不良;

4.最好食用一些有助於消化的食品，如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利於青團在體內的吸收。所以大家食用清明果千萬要注意。

看完以上小編給大家的介紹，不知道大家對於清明果瞭解得怎麼樣了？每個地方不同，習俗不一樣，過每個節日吃的東西也是有所差別的，過節的時候大家也可以多瞭解其他地方食用的食物呢，這樣可以加深自己的民族文化，這就是今天小編給大家介紹的清明果蒸多久才能吃以及吃的注意事項。