以及怎麼做更好吃，盤點冰糖雪梨功效與作用有哪些

説到冰糖雪梨，相信幾乎沒有人是陌生的，主要原料：輔料：冰糖經過後天加工製成，味道鮮美可口，其營養價值也是相當的高，富含多種維生素跟微量元素，那麼問題來啦，冰糖雪梨功效與作用有哪些，呢以及怎麼做更好吃，接下來就仔細的盤點盤點。

一、冰糖雪梨功效與作用

1、加快體內致癌物排出

人們吃冰糖雪梨能起到明顯排毒作用，還有大量排毒物質，而且還有的纖維素還能促進腸胃蠕動，加快身體內毒素代謝，平時人們在吃燒烤或吸煙以後，多吃一些冰糖雪梨，既能滋陰潤肺，又能促進身體內致癌物質排出。

2、潤肺止咳

平時人們吃冰糖雪梨，不但能吸收豐富的葡萄糖和果酸，還能吸收大量的膳食纖維和多種維生素，它們能促進身體代謝，也能生津止渴，潤肺化痰。

3、緩解便祕

緩解便祕也是人們吃冰糖雪梨的重要功效之一，冰糖能滋陰潤燥，清腸排毒，而雪梨中含有的纖維素則能對人類腸胃形成明顯刺激，能促進腸胃蠕動，縮短排便時間，平時們人多吃冰糖雪梨不但能緩解便祕還能起到明顯排毒作用。

4、美容護膚

冰糖雪梨能為肌膚補水，可以讓人們的皮膚變得水嫩細滑，另外人們吃冰糖雪梨，還能吸出豐富的維生素c和維生素e以及一些天然多糖，這些物質都能直接被皮膚細胞吸收，可以加快皮膚細胞再生。

二、冰糖雪梨怎麼做更好吃

做法一

原料

雪梨700g(儘量選汁多皮薄的)、冰糖50g、清水2000ml。

步驟

1、雪梨洗淨，去皮，切成塊。在鍋中加入少量的水，剛沒過梨即可，把梨放進去，大火燒開。

2、加入冰糖，改中火，冰糖完全融化後改小火燉20分鐘。關火，燜10分鐘左右。

做法二

原料

銀耳50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。

做法

1、用將銀耳泡發，把銀耳發黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗淨。

2、在鍋中加入足量的水，大火燒開後加入銀耳，再次開鍋後，轉中小火煮20分鐘。

3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘後，加入百合，煮15分鐘關火，關火後不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘後，便可食用。

説了這麼多冰糖雪梨的話語，是不是對於冰糖雪梨功效與作用有哪些，以及怎麼做更好吃這一系列的問題已經瞭然於心了額，不過話説回來，再好的東西都是有兩面性的，所謂物極一定必反，所以説，我們食用的時候，一定要適量，切記不要過量食用。