胃病午餐吃什麼好

當今快節奏的生活方式讓許多人忽視了健康的飲食對於生活的重要性，甚至有不少人平時午餐就隨意吃些填肚子或者直接就不吃了，這樣就導致了胃病，為健康留下了巨大的隱患，那麼，得了胃病午餐吃什麼好呢？本文將為您介紹。

胃病午餐吃什麼好

1、山藥

山藥具有補脾養胃助消化的功效，也是養胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥，山藥南瓜粥，棗泥山藥糕等。

2、蓮藕

蓮藕偏涼性，含有豐富的營養成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效，並且對慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助，是胃病患者的滋補佳品。

3、白蘿蔔

白蘿蔔含有豐富的澱粉酶和一些芥茉油，能促進胃腸蠕動，幫助消化，增進胃病患者的食慾;其含有的干擾素誘生劑活性強，生吃並細嚼或者榨成汁才會刺激消化道產生干擾素，有效於胃炎引起的腹脹、便祕、痛疼等。

4、包心菜

包心菜含有的維生素C等營養成分，有助於止痛及促進潰瘍癒合，是健脾養胃、解毒消腫的好菜品，捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法，可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護黏膜細胞，對胃火及胃潰瘍的預防有一定的幫助。

5、菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

6、紅薯

紅薯富含豐富的蛋白質，澱粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負擔，不宜消化。紅薯可煮着吃，烤着吃，也可用於作為熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山藥等搭配出各種美味可口的養胃粥。

7、南瓜

南瓜富含豐富的胡蘿蔔素和維生素，並且南瓜的製作方法有很多種，在吃的時候更美味哦，南瓜有助於促進腸胃蠕動，保護胃黏膜，增進消化等營養價值，具有排毒護胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬湯，也可做成南瓜餅等。

8、麪食

其實，胃不好的朋友平時的生活中就儘量的少吃米一類的過於硬的食物。特別是南方的朋友，可以選擇用麪食來代替米飯。例如中午的時候可以吃一些麪條。麪條可以説是最養胃的食物。所以胃不好的朋友可以嘗試一下。麪條的做法也是有很多種的。有清湯掛麪，也有胡麪條等等。

9、烤饅頭

烤饅頭則不一樣，經過高温烤制之後，其中的澱粉會轉變成很好消化吸收的狀態—換句話説，就是給胃減輕了工作負擔。

10、粥類

對於養胃的人來説，粥則是最佳的選擇。因為粥在食用之後很容易被消化吸收。特別是八寶粥，它最適合需要養胃的人羣。因為在八寶粥的營養裏面含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且八寶粥的熱量也非常的高，經常食用對胃具有一個很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

以上就是關於胃病午餐吃什麼好的全部內容，諸位看客請記住，午餐是至關重要的，所以午餐一定要吃好，如果實在因為午餐沒有吃好而得了胃病，那麼就可以依據上文所提及的方法把胃養好，畢竟，身體是革命的本錢。