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你都知道嗎?,吃多了玉米有哪些好處又有哪些壞處

説起玉米,大家都知道這是一種很常見的食物,有的人一直在糾結玉米到底算是蔬菜還是水果呢。其實,不管它是蔬菜還是水果,好吃營養才是最重要的。玉米嫩的時候最好吃,直接簡單的水煮,就能保持原滋原味的玉米,香甜可口,但是,玉米也算是粗糧,吃多了容易脹肚子怎麼辦?

吃多了玉米有哪些好處又有哪些壞處,你都知道嗎?

吃多了玉米有哪些好處又有哪些壞處,你都知道嗎

一、吃多了吃玉米的好處

1.玉米中含有較多的粗纖維,比精米.精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。

2.玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎後作成玉米.玉米餅,膨化後的爆米花體積大,食後有飽脹感,含熱量很低。

3.玉米可以明目:玉米含有類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

4.玉米能防癌.抗衰老:玉米中含的和鎂有防癌.抗癌作用,有恢復青春.延緩衰老的功能。

5.玉米鬚還有美容.減肥功能:因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂,防止皮膚出現皺紋;玉米鬚有利尿作用,也有利於減肥。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。

6.調節荷爾蒙:玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預防小產。

二、吃多了玉米有什麼壞處

1.如果粗糧吃的太多,就會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞.脱水等急性症狀。

吃多了玉米有哪些好處又有哪些壞處,你都知道嗎? 第2張

2.長期過食粗糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂“面有菜色”,就是纖維素吃的太多,導致營養不良的典型表現。

3.對於那些養分需要量大的“特殊”人羣來説,過食粗糧,影響吸收而造成的危害最明顯,這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女,以及正處於生長髮育期的青少年。

4.纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。

三、玉米的營養價值

每100克玉米中含有:熱量 196(大卡),鉀 238(毫克),磷 117(毫克),維生素A 63(微克),鎂 32(毫克),碳水化合物 22.8(克),維生素C 16(毫克),蛋白質 4(克),膳食纖維 2.9(克),煙酸 1.8(毫克),硒 1.63(微克),脂肪 1.2(克),鈉 1.1(毫克),鐵 1.1(毫克),鈣 1(毫克),鋅 0.9(毫克),維生素E 0.46(毫克),胡蘿蔔素 0.34(微克),維生素B1 0.16(毫克),維生素B2 0.11(毫克),銅 0.09(毫克)。

吃多了玉米有哪些好處又有哪些壞處,你都知道嗎? 第3張

看了上面這麼多關於吃多了玉米的解決辦法介紹,相信大家以後碰到自己或者家人朋友有這種情況的,就知道該怎麼辦了吧。很多時候,我們吃東西尤其是碰到了好吃的東西的時候,很容易忘記要把握好量,很容易吃過頭,吃太多,所以大家一定要在美食麪前保持克制哦。

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