桃酥餅硬一點是怎麼做的呢

小編相信很多的老一輩子的人對於桃酥這個點心有着不一樣的情結吧，那個時候我們並沒有太多的能吃的食物，但是桃酥這種傳統的美食真的是大家都很喜歡吃的了，那麼今天針對於大家的要求，我們給你們介紹怎麼製作桃酥餅，而且還稍微硬一點。

桃酥餅硬一點是怎麼做的呢

1.其實桃酥餅的製作之所以是由中國的特色就是使用的麪粉是普通的的麪粉，之沒有使用外國人所做麪包用的麪粉，所以説味道十分的傳統，大家把麪粉和泡打粉都加入到一個大一點的碗裏，之後可以準備豬油和食用油兩種，如果説喜歡吃葱油味的，也可以準備一些葱油，大家把食用油和豬油分別導入到麪粉裏，之後就攪拌均勻，之後加入我們自己喜歡的調料，常規原味做法就是加入鹹鹽和白砂糖，但是你們也可以加入桂花糖，加入芝麻，椒鹽，喜歡吃甜的就少放鹹鹽，反過來也是這個道理。

2.我們把所有的原材料都加進去了之後就充分的攪拌均勻，可以用手，這樣力氣更大，方便攪拌，攪拌好了就做成了一個大的麪糰，我們切成九等份之後就可以捏成桃酥餅的形狀，你們也可以購買專門的模具，更方便一些，之後準備放入烤箱。

3.烤箱預熱之後，在托盤上放上吸油紙，在擺好桃酥，之後我們就打開上下火模式，把桃酥放進去，然後開始烤制，時間大約是半小時，但是大家觀察到裂紋了就可以拿出來，放在一邊涼透了就可以品嚐。

桃酥餅硬一點是怎麼做的呢，是不是文章裏給你們介紹了這種做法的非常詳細的步驟了，如果你的家裏有老人喜歡吃桃酥的，大家就按照這個步驟在家裏試一試，最好少放一些糖，老人的身體難免都有些虛弱，所以儘可能地為了他們健康考慮，比較我們不能丟掉了我們的傳統美德。