西式早餐食譜大全及做法

隨着中西交流的日益親切，很多中國人現在也開始學者接受西式早餐，並且很多家庭開始流行西式早餐。因為西式早餐的簡便，僅僅只是需要麪包和咖啡。而麪包的儲存時間也可以隔天吃。所以對於大家向小編的詢問的更多西式早餐食譜大全及做法，小編也為你們蒐羅了全網，希望你們能變着法讓自己吃好喝好。

一、西式早餐食譜大全及做法

1、八寶水波蛋

原料：雞蛋2個、豬肉10克、豌豆10克、胡蘿蔔10克、香菇10克、蝦仁10克、青筍10克、魷魚10克、鹽1小匙、白糖少許、料酒少許、水澱粉少許。

做法：先把雞蛋打在碗內然後攪拌碎掉，加入一些温水，30度左右就可以了，放入少許的鹽和胡椒粉，再次攪拌均勻。

然後一起倒在蒸碗裏，然後蒸碗蓋上膜，再蒸鍋內倒水，開火煮，等到水開之後把碗放進去，蓋上鍋蓋留一點點縫隙就可以了。

將其它所需原料洗淨，全部切小丁備用。

取來小湯鍋，加入適量清水燒開，先放蔬菜丁，再放肉丁、蝦丁，把需要的原料都焯燙一遍。

取來小鍋燒熱，鍋內不用放油，加入一點點高湯，加入剛剛焯燙過的所有原料和鹽、白糖、料酒調一下味，燒開後，用水澱粉勾芡，將蒸好的蛋羹取出，把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。

2、香蕉煎餅

原料：麪粉克、雞蛋半個、白糖15克、鹽1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉醬適量。

做法：先調製一份麪糊，將麪粉、雞蛋、白糖、鹽、清水，按照用量混合。麪糊不宜調得過稀。

把香蕉給切成片，然後用幹澱粉灑在香蕉片的表面上，然後再裹上之前準備好麪糊，然後下鍋開始炸，炸成金黃色就可以撈上來了，然後蘸上沙拉醬就可以吃了哦，非常簡單。

3、金魚夾心餅乾

原料：金魚罐頭1罐、小黃瓜1根、雞蛋1個、沙拉醬適量、蘇打餅乾適量。

做法：準備好原料後先把雞蛋煮熟。

可以用現成的金魚沙拉，隨自己的喜好選擇即可，把罐頭取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取魚肉。

把小黃瓜洗淨，切碎後放入金魚沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。如果用的是油浸的金魚，那隻需把魚肉，黃瓜碎，雞蛋碎，沙拉醬混合即可。

把所有原料拌勻，拌的時候順便把魚肉適當搗碎，嚐嚐看，覺得味道淡可以再撒點鹽和白胡椒粉，然後把沙拉抹在餅乾上就可以吃了。當早餐或零食都可以。

烹飪時間預計8分鐘主要是煮雞蛋的時間，其它都很簡單。

本站的小編覺得這些早餐其實都是有點偏中式的，可能也是為了更加適合中國人的口味吧。不管怎麼樣，如果大家有時間有精力的話，可以在家裏嘗試一下，畢竟還是挺簡單易學的。當然，有寶寶的父母們也可以做給孩子吃，這些早餐都挺可愛的。好了，西式早餐食譜大全及做法就介紹到這了。