中國的取名都是象形！黃瓜為什麼叫黃瓜呢？

中國的取名，都是根據它的實際情況來取的，人名如此，瓜果蔬菜也是如此。黃瓜是常會食用到的，且味道可口，喜歡吃的人們也是比較多的，而且黃瓜的做法也多。那大家知道黃瓜為什麼叫黃瓜呢?以下小編就以黃瓜為大家所整理到了相關的常識，感興趣的人們，跟隨着小編一起來了解一下吧!

一、黃瓜為什麼叫黃瓜

黃瓜它的原名是叫做胡瓜的，是漢朝的張騫從西域帶回來的，因為是來自於西域，所以便將它給取名為胡瓜，但是後來因為胡字有衝突到皇室，於是便將胡給改成了黃瓜了。其實真正的土黃瓜，它成熟之後是黃顏色的，籽也是黃色的，只是口感相對於嫩黃瓜要稍微的差一些，所以便把黃瓜在未成熟之前便給取下來進行食用了。黃瓜用來涼拌或者是做成黃瓜湯都是很不錯的，有着一股黃瓜獨特的清香味。

二、好吃的黃瓜做法

1.涼拌黃瓜肉片

(1)準備好黃瓜給清洗乾淨，然後去掉皮，切成片狀，肉給切好，然後把切好的豬肉，給入鍋中給煮好，撈出來瀝乾。

(2)然後把黃瓜切好放到盤子裏面，肉片也放入，然後再加入鹽，蒜蓉，芝麻油，辣椒油，攪拌均勻，便可以進行食用了。

2.雞蛋黃瓜湯

(1)將黃瓜給切成片狀，然後把雞蛋給打入碗中，打成雞蛋液。

(2)鍋中放入適量的油，再把黃瓜給放進去，攪拌好，再把雞蛋給倒入，攪拌均勻，把清水放入，等湯汁逐融後，再加入適量的鹽，便可以吃了，營養價值高，且味道不錯。

黃瓜為什麼叫黃瓜?以上小編已經通過一段文字為大家介紹到了，希望可以帶給大家一些幫助。黃瓜是因為它成熟之後的皮是黃顏色的，所以便將它給命成了黃瓜。黃瓜的維生素較高，對皮膚的好處也大，常食用黃瓜，能夠呵護到人們的身體，補充相應的水份，還有減肥的功效呢!