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吐魯番的水果有哪些呢

吐魯番我們知道是一個很好的地方,説到那我們想到的就是水果,很是好吃的哦,是屬於新疆的一些水果哦,而且也是很是好吃的,有機會的話一定要去一下當地去吃一下哪些水果,是真的很好吃的哦,而且含有很高的營養價值的,那麼就一起來看看吧。

吐魯番的水果有哪些呢

吐魯番的水果有哪些

一、哈密瓜

哈密瓜在新疆有2000多年的栽培歷史,稱為“天下第一瓜”,其肉色如晶玉、風味獨特、品質優良,暢銷國內外。

哈密瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高(最高者達21%),“色黃明如緞”、“瓜熟時到口即融,無滓”。哈密瓜鬆脆汁多,甜而不膩。

哈密瓜有悠久的歷史,早在漢代,哈密一帶就普遍栽培哈密瓜,不過當時不叫哈密瓜,只稱“甜瓜”。至清初康熙年間,“自康熙初,哈密投城,此瓜始入貢,謂之哈密瓜”。

二、吐魯番葡萄

新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。據史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫出使西域,就發現這裏種值葡萄。由於這裏氣温高、日照時間長、晝夜温差大,特別適合葡萄的生長和糖份的累積。

吐魯番的水果有哪些呢 第2張

吐魯番的葡萄,似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。這裏的品種繁多,現有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多個優良品種,堪稱“世界葡萄植物園”。

利用熱風,自然蔭成的葡萄乾,碧綠甘美,酸甜可口,倍受人們的青睞,暢銷國內外。

三、吐魯番烤羊肉串

烤羊肉串維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。來吐魯番旅遊觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以説是風靡全國的一種小吃,在城鄉、街頭和集市上隨處可見,受到廣大羣眾的青睞。

該菜是新疆名菜,原料的取用和烤制的火候十分關鍵,烤熟後羊肉色澤醬紅,麻辣鮮香、油亮,不膩不羶,外酥裏嫩,肉質鮮美,別具風味。新疆維吾爾族民間傳統的烤羊肉串,同樣既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶着鮮香,不膩不羶,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴格,二者的區別在於烤制規模的大小和具體方法上。

吐魯番的水果有哪些呢 第3張

吐魯番的水果已經簡單的分享給大家了,除了一些水果外我也介紹了吐魯番的特產羊肉串,真的是很好吃的哦,而且也有很高的營養價值,我們有機會一定要領略一下當地的風土人情,是特別的好的,這些水果實特別的甜的,很是好吃的哦,大家可以試試。

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