吃大葱的好處有哪些，甜葱和大葱的區別

甜葱和大葱都是我們生活中常見的兩種食物，通常都是作為調料或者蘸醬來搭配食物提味的，甜葱和大葱各有各的好處，也各有各的做法，不知道大家對甜葱和大葱瞭解多少。今天小編就給大家介紹一下他們的區別以及大葱對我們身體的好處哦。

一、甜葱和大葱的區別

甜葱和大葱其實從外形上來看差別不是特別大，甜葱指的就是甜的葱，吃起來有甜味，不像其他的葱都是辛辣刺激的，而這裏的甜葱一般指的是山東大葱，這種葱的長度可到2米以上，和普通的大葱相比還是非常容易區分的。

二、吃大葱的好處

1、壯陽補陰

大葱中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而“壯陽補陰”。因此，對男性來説，每週吃3次大葱或細香葱，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑，以達到壯陽補陰的功效。

2、解毒調味

大葱味辛，性微温，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有揮發油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿蔔素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。

3、預防癌症

香葱所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用。葱內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;葱還含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。

4、發汗抑菌

大葱具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易於咳出。葱中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

5、舒張血管

大葱富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，並預防老年痴呆。大葱的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環的作用。

6、促進食慾

有的人一到飯點卻不想吃飯，可以嘗試吃一點大葱，對於食慾不振有很好的效果，因為葱含有的氣味比較特殊，可以促進人想吃飯的慾望，而且葱對於舒張小血管，促進血液循環也是有幫助的。

由此可見，甜葱和大葱還是比較容易區分清楚的，我們可以從他們的外形和味道上來簡單區別。以後咱們購買的時候千萬要擦亮自己的眼睛以免挑錯啦。同時大家也都知道大葱對我們身體有許多好處，一般人都是可以食用大葱而且沒有副作用哦。