辣炒白菜粉如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 粉絲提前泡發，用剪刀剪短。白菜洗淨梆葉分離梆切片，葉子手撕小片。青尖椒切片，葱切片，蒜瓣拍扁。

2. 鍋中入油油熱放入蒜瓣葱片尖椒，炒香加入白菜梆。翻炒幾下加鹽十三香翻炒，斷生倒入白菜葉，淋入少許生抽。加一點點白糖。翻炒至塌架倒入粉絲，翻炒幾下加水。撒入辣椒碎。翻炒均勻略燉一下至粉絲熟了，淋入白醋，少許香油，翻炒均勻關火盛出即可。