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這個地方你絕對能想到,石榴之鄉在哪呢

石榴是一款比較常見的熱帶水果,在夏天的時候,我們在市面上也經常能看到它的身影,而且有很多人都特別的喜歡吃石榴。但是大家比較常見的石榴大部分是分三種的,一種是比較硬的青石榴,還有一種就是軟心的甜石榴,最後一種就是水分比較多但是吃起來比較麻煩的番石榴。雖然説這些石榴大家日常吃的也比較多,但是並不是所有人都知道關於石榴之鄉的具體內容的,還有就是對這些不同品種的石榴應該怎麼樣去吃才更好吃,都是不大瞭解的。所以今天小編就藉着這篇文章給大家分享一下關於石榴的相關內容。

石榴之鄉在哪呢?這個地方你絕對能想到

一、石榴之鄉

中國能種植石榴的地方大部分都位於南方地區,像是廣東,海南,廣西等地都可以種植,但是能被稱為石榴之鄉的地方就只有在我國的四川,這兒生長出來的青皮細仔軟石榴是在石榴界裏面排名第一的品種,那麼在學名上,我們也稱它為會理石榴。為什麼全國只有四川涼山這個地方才能種植出會理石榴這個品種?這是因為這兒的山地地形非常的高,而且這的氣候比較濕潤,在高地上他常年會有霧氣繚繞,但是也因為站得高,所以能吸收到很好的陽光。自然種植出來的品種就是其他地方不能企及的了。這一款會理石榴,他不但皮薄,而且口感非常的豐富,果肉也很嫩。無論是老人還是小孩,都能咬得動。

二、怎麼吃石榴好吃

1.生吃

如果是那種皮比較薄,籽比較小的軟石榴,那就適合生吃,他不但能讓各個年齡層的人都能咬得動,而且這種軟石榴生吃的時候口感才更棒,也才能體會到石榴原本的味道,那如果是番石榴,那就另當別論了,番石榴只可以生吃,而且吃的時候是比較麻煩的,要把皮剝了之後再將裏面一粒一粒的果肉拔出來。雖然它的味道特別的棒,但是有很多人因為嫌麻煩,也就捨棄掉了這一個美食。但是如果你耐心不夠的話,就可以把他們的皮扒了,然後一整個番石榴放到榨汁機裏面,將他們炸出汁來,也是比較方便的。

石榴之鄉在哪呢?這個地方你絕對能想到 第2張

2.醃製再吃

在廣東的街頭,你會看到有很多的醃製品,而這裏面就有石榴的身影,一些很硬的石榴要咬的話,口感是不太好的,但是他們很香,那麼愛吃的廣東人就研發出來醃製的石榴,先用醋兑換糖,變成一種酸酸甜甜的水,因為醋能讓硬質的東西變軟,而加入了糖之後就減弱它的酸味。這樣醃製出來的石榴口感特別的棒,在吃的時候也可以根據自己的口味放辣椒粉,或者是楊梅粉等之類的。口感都是不錯的,大家有機會的話可以去嘗一下。

石榴之鄉在哪呢?這個地方你絕對能想到 第3張

以上就是關於石榴之鄉以及其延伸的相關內容了,如果在日常生活中,大家都喜歡吃石榴,但是並不知道這些相關內容的話,小編還是希望大家仔細的閲讀一下這篇文章的,畢竟我們不能只知道吃,而不知道其根源不是嗎?還有就是石榴,它的營養價值還是比較高的。特別是番石榴,它除了水分含量高能給我們人體補充水分之外,還含有的維生素也比較豐富,對我們的皮膚有很好的保養功能,特別是愛美的女生,一定不可以錯過它,在石榴上市的季節裏,它的價格也比較便宜,大家還是可以多買一點回去吃的。

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