魚膠燉紫糯米怎麼做，魚膠燉紫糯米的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚膠燉紫糯米的做法步驟

• 1、準備:雞蛋膠，先上鍋蒸10分鐘，然後放入水中浸泡一晚上。

• 2、紫糯米也需泡一晚上。

• 3、兩種食材清洗一下放入燉盅里加適量的純淨水(等下要加牛奶的)。

• 4、蓋上蓋子隔水燉小時。

• 5、這是燉了一小時的成品。

• 6、加入牛奶，少許練乳或冰糖再燉10分鐘即可。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。