牛奶藜麥粥怎麼做，牛奶藜麥粥的做法

“兩、三歲的寶寶，不僅要吃得好，還要吃得有營養。牛奶藜麥粥，奶香中有着穀物的清香，加入的葡萄乾，使得粥的口感又有了新的亮點，酸酸甜甜的葡萄乾，打開了寶寶的胃蕾。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶藜麥粥的做法步驟

• 1、原料：牛奶、白藜麥、葡萄乾。

• 2、白藜麥15克，放入鍋中，加入清水，開火，大火燒開，小火燜煮。不要疑問我，為什麼不淘洗藜麥直接入鍋，我用的是免洗免浸泡的西藏藜麥。

• 3、大約20分鐘的時候，藜麥已經煮熟了，而且湯汁也較少了，加入牛奶，繼續小火煮，並用鍋勺攪拌，以妨粘鍋底。

• 4、最後加入葡萄乾，攪拌均勻，即可關火。

• 5、葡萄乾的酸甜，打開了胃蕾並增加了牛奶藜麥粥的味道。

• 6、來嘗一嘗吧，家裏的寶寶一定會喜歡的。

小竅門

牛奶藜麥粥，也可以加點大米、糯米等。煮粥的過程中，要注意火不要大，防止溢鍋。藜麥易熟，大約20多分鐘就熟了。