雞肉蔬菜粥怎麼做，雞肉蔬菜粥的做法

“有肉有菜，營養美味。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉蔬菜粥的做法步驟

• 1、準備食材。將大米淘洗乾淨，用清水浸泡兩小時。

• 2、雞肉焯水。切成末備用。

• 3、西蘭花洗淨。掰開。焯水。取花的部分備用。

• 4、香菇用鹽水浸泡20分鐘。洗淨。切成丁備用。

• 5、紅蘿蔔去皮切丁備用。

• 6、將泡好的大米連同泡米水一起放鍋裏。大火煮開，然後關小火繼續煮到米開花。

• 7、放入雞肉，香菇丁，胡蘿蔔，薑絲煮十分鐘不停攪拌，以免糊底。（薑絲忘拍了。不喜歡的可以不放😊）。

• 8、快煮好放西蘭花在煮三分鐘。

• 9、最後出鍋前放入適量的鹽。香油。葱花調味既可。

• 10、美美的一鍋粥。有肉有菜。營養美味。