康寧鍋煲仔飯怎麼做，康寧鍋煲仔飯的做法

“親愛的，有沒有發現康寧鍋來我家後，登場的次數很頻繁呢，哈哈😄確實好用！今給兒子開一款廣式臘腸煲仔飯，就用康寧鍋再來一次完美呈現！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

康寧鍋煲仔飯的做法步驟

• 1、一米盒的米量備用

• 2、用水浸泡四十分鐘

• 3、所需食材準備就緒

• 4、廣式臘菜蒸十五分鐘

• 5、臘腸切片，青菜汆燙，青蒜切碎

• 6、滴幾滴油上火煮沸，轉小火燜十分鐘關火，水末過米即可，因為浸泡過

• 7、米七分熟擺入臘腸，開小火煮五分鐘

• 8、蠔油一勺，醬油兩勺，糖，鹽攪拌均勻

• 9、臘腸中間磕入雞蛋，料汁淋入，繼續小火煮五分鐘關火燜一會

• 10、上桌前撒入黑芝麻放入青菜即可

• 11、康寧鍋煲仔飯完美呈現

• 12、成品圖

小竅門

全程小火，掌握好時間，有微微的鍋巴超級香呢！