西葫蘆絲煎餅怎麼做，西葫蘆絲煎餅的做法

“香酥美味，簡單營養，老少皆宜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆絲煎餅的做法步驟

• 1、西葫蘆洗淨，削皮，切絲。

• 2、西葫蘆絲和鴨蛋放入盆中。

• 3、再放入麪粉。

• 4、倒入少許水，撒入少許鹽和五香粉，攪拌均勻成稀糊狀即可。

• 5、平底鍋燒熱放少許油，倒入麪糊攤勻。

• 6、小火慢煎。

• 7、翻面，煎至兩面金黃色即可。

• 8、成品圖。

• 9、切片裝盤。

• 10、香酥美味！

小竅門

可蘸蒜汁或辣椒汁更好吃，超過癮！