山楂鬆餅的做法 山楂鬆餅——寶寶輔食 山楂鬆餅怎麼做

“娃吃得少會犯愁不夠營養，吃得多又犯愁怕不消化、積食。所以隔三差五我會給小柚子準備個消食餐。

同時呢，便祕也是添加輔食後很多媽媽苦惱的問題，今天給你們推薦個粗糧米外的好東西——麩皮，也就是小麥最外層的皮，小麥磨成麪粉的同時，還能得到最外層的麩皮。最常見的是麩皮麪包，麩皮饅頭。麩皮含有豐富的膳食纖維能有效改善便祕。

我把山楂糕和麩皮做成了小松餅，簡單的攪一攪幾分鐘就能上桌了，酸酸甜甜又綿軟的小餅，全家都吃着特別開胃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山楂鬆餅的做法步驟

• 1、山楂糕切細碎。tips：山楂糕可以自制，也可以買。無添加山楂糕做輔食比新鮮的山楂更方便。

• 2、雞蛋和牛奶一起攪打出沫。這也是利用攪拌機攪打出沫，讓餅鬆軟，跟上星期你們喜歡的山楂紅棗糕是一樣的原理。

• 3、山楂末加入攪勻。

• 4、麩皮、低粉加入攪勻。

• 5、往不粘鍋中舀一勺勺山楂麪糊，中火烙餅，餅中間冒密集的小氣泡，翻面繼續烙熟。

• 6、老少皆宜，出乎的鬆軟，由於山楂糕是切丁，還有些硬度，適合12個月以上寶寶，如果是山楂泥，8個月以上寶寶可嘗試。

小竅門

柚媽説：

小餅從輔食到現在，一直是我們家餐桌常客，你們家寶寶愛吃各種餅嗎？

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
怎麼補鈣鐵鋅硒?通通幫你解決。
微信公眾號：一日五餐輔食。
陪伴你順利走過營養輔食路。