蘆筍三文魚意大利麪怎麼做，蘆筍三文魚意大利麪的做法

“德國的春天，超市裏有很多的蘆筍上架，有青蘆筍和白蘆筍兩種。德國人吃蘆筍的習慣就是，在水裏煮一下，然後撈起，澆上他們各種調料就ok了。我也經常會這麼做，操作起來簡單，味道也不錯。不過今天我用蘆筍和三文魚做了意大利麪，營養和色彩都很不錯喔！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍三文魚意大利麪的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、去掉蘆筍外皮，然後洗淨切丁，三文魚切丁。

• 3、把意大利麪放入鍋中煮12分鐘左右至面軟，然後倒入淘籮中用流水衝。

• 4、然後倒入適量橄欖油進麪條中，挑拌均勻，防止粘在一起。

• 5、在鍋中加入適量的橄欖油，倒入蘆筍炒拌一會。

• 6、加入清水和淡奶油。

• 7、然後加入意麪調料，攪拌均勻。

• 8、待煮開後，把三文魚加入，翻拌一會即可關火。

• 9、把面挑入盤中，然後把湯汁澆在面上。

• 10、再撒上香料，意大利麪就可以上餐桌了。

小竅門

小貼士：

1.不喜歡吃奶油的人，可以把奶油換成清水。

2.三文魚倒入鍋中後，稍微炒拌一下即可。

3.家中沒有橄欖油的話，可以用普通的色拉油代替。

4.在面中倒入橄欖油可以防止麪條粘在一起