牛肉炒米皮的做法的餐飲精選

食材明細主料米皮（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（1/3個）菠菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒米皮的做法步驟1、牛肉切碎，放料酒，醬油，澱粉和少許水醃半個小時。2、胡蘿蔔切絲，姜...

“美味小炒好吃不膩，下飯菜口味偏辣”食材明細主料尖椒（適量）熟牛肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許）油（適量）蠔油（一點）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒牛肉的做法步驟1、尖椒切滾刀塊。2、提前滷好的牛腱子切片。3、鍋中...

“這是一道很地道的湘味農家菜，記得從小就見大人們每年在出大幫辣椒時就開始曬乾椒辣和白辣椒皮。這味菜還真是得配肉肉炒起來才更香哦呵呵，嚐嚐俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家鄉的茶油，是百分百茶油哦，超市的茶油一點也不...

“牛皮菜是兒時的記憶，因為便宜而且又好吃，所以一直都喜歡。”食材明細主料牛皮菜（一窩）輔料生薑（一塊）大蒜（幾瓣）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）豆瓣（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛皮菜的做法步驟1、準備好所用...

“前段時間看《舌尖上的中國》有一期提到了米粉,於是我就想起了我經常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常見的,但是在北方大家卻都不熟悉.愛吃大米的南方人發明出了無數種大米的吃法,就像是北方人捯飭面時的花樣一樣多....

“在中國四千年的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王病；漢代醫聖張仲景...

食材明細主料米粉（適量）輔料牛肉（適量）包菜（適量）蒜末（適量）葱（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮沸熟清洗瀝乾水備用2、牛肉包菜葱切絲備用3、鍋中熱油煸炒蒜末葱牛肉4、加...

食材明細主料牛裏脊（適量）玉米（適量）輔料味極鮮（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米炒牛肉粒的做法步驟1、準備玉米粒洗淨。2、牛裏脊清洗乾淨切粒。3、牛肉粒放入碗中，...

食材明細主料牛肉（200g）脆皮椒（200g）輔料薑絲（適量）醬油（適量）鹽（適量）拌飯醬（一匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒脆皮椒的做法步驟1、脆皮椒。2、牛肉放鹽、澱粉、醬油醃製15分鐘。3、青椒切塊。4、薑絲。5、將脆皮椒...

“做蔬菜炒飯很隨意的，把家裏現有的蔬菜類添加進來就可以了，這款炒飯有玉米，牛肉，青椒，胡蘿蔔，大葱，炒出來香噴噴的！”食材明細主料米飯（1小碗）熟玉米粒（適量）青椒（適量）大葱（適量）胡蘿蔔（適量）滷牛肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（...

食材明細主料小米（適量）大米（適量）牛裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）小葱（適量）青菜（適量）皮蛋（一個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙米皮蛋牛肉粥的做法步驟1、大米和...

“如何將牛肉炒得嫩，一直是很多入廚者很頭疼的事，牛肉處理不當，吃起來會感覺很韌很硬，老人小孩就更不喜歡了。偶爾看過《天天飲食》節目，卻意外地解決了這個難題，現在想囉嗦幾句，把方法和做法分享給大家。我們時而想炒牛片，時...

“不知吃什麼的時候，炒上一盤米粉，家人們都喜歡了，家常做法簡單快手。”食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）葱段（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他醬油（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料牛牛乾子（三張）五花肉（200克）尖椒（五六個）輔料姜（一小塊）蒜（三四瓣）料酒（一湯勺）生抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一鹽勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛皮乾子炒肉片的做法步驟1、牛皮乾子和尖椒切成條，姜蒜切碎，如圖2、五...

“因為兒子喜歡吃炒米飯，所以蒸米飯的時候我都是特意多蒸出一些，以至於現在剩米飯成為了一種常態。其實，米飯用各種蔬菜炒出來的味道是很多人都不能拒絕的，呵呵，羣眾的嘴巴是雪亮的。    面對剩飯，面對兒子挑剔的嘴巴，我...

“這幾天氣温很高食慾不好，也沒有什麼心情做菜，早上買了米線準備涼拌的，但是LG腸胃不好臨時改為炒米線，配了一些牛肉和黃豆芽在裏面，天熱出汗多身體消耗能量大，補充一些蛋白質和維生素是必要的。黃豆芽具有清熱明目，補氣養血...

“體驗雲南味道正宗西雙版納的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明細主料牛肉（適量）小米辣椒（適量）薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣炒牛肉的做法步驟1、準備圖片的材料：1牛...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）番茄（適量）筍瓜（適量）洋葱（適量）牛裏脊（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉時蔬炒麪皮的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、...

食材明細主料玉米（一根）牛肉（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米炒牛肉的做法步驟1、玉米切粒，牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉醃製一會備用。2、玉米入鍋煮至八成熟。3、撈出瀝...

“很家常的炒米粉。”食材明細主料米粉（2個）牛肉（適量）洋葱（少許）輔料小白菜（適量）子薑絲（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）老抽（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）花生油（少許）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉洋葱炒米粉的做法步驟1、米粉...

“營養好吃。”食材明細主料米飯（一碗）牛肉（50g）火腿腸（一根）芹菜（3根）雞蛋（2個）胡蘿蔔（50g）調料鹽（一勺）南德（2g）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛肉炒米飯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中，攪拌均勻。其他食材切...

食材明細主料牛肉片（250克）蝦米幹（100克）輔料葱末（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米幹炒牛肉片的做法步驟1、食材：牛肉片。2、蝦米幹。3、葱末。4、在牛肉片中加點...

“清淡，葷素搭配，可當早餐，主食或宵夜。”食材明細主料米粉（1個）牛肉（少許）春菜（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春菜牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡軟(大約半小時)牛...

“牛肉，性平味甘，歸脾胃經，含有豐富的人體必需的多種氨基酸，蛋白質，維生素A、B6、B12、E胡蘿蔔素、核黃素、亞油酸、鉀、鋅鎂、硒、鐵。具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫、抗癌痛、提高肌體免疫力、有助於肌肉生長、促...

“黑皮雞樅菌具有很高的食用和藥用價值，也是我國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香，肉質細嫩，潔白如玉，口感獨特，食藥兩用，營養豐富而備受人們的青睞。”食材明細主料黑皮雞樅菌（100克）牛肉（50克）輔料姜（少許）葱（兩根）香油（少許）胡椒...