主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做,冬菜肉末糯米蛋卷的做法

冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 糯米 (1碗)
  • 冬菜 (適量)
  • (2個)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
輔料
  • 韓式辣椒醬 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

冬菜肉末糯米蛋卷的做法步驟

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第2張

    1、各材料,需預先在肉末內加入冬菜、鹽、糖、雞粉、生粉均勻醃上10分鐘待用

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第3張

    2、熱鍋,下點油,下冬菜肉末、香菜、葱

  • 3、肉末材料炒熟
  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第4張

    4、把糯米飯放在肉末裏,3匙水,拌炒均勻,待用

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第5張

    5、蛋打開後加入小許水與生粉拌均勻

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第6張

    6、用油煎熟蛋液,成為蛋皮

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第7張

    7、在蛋皮內放適量的冬菜肉末糯米飯

  • 8、捲起
  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎麼做 第8張

    9、冬菜肉末糯米蛋卷切件,擠下韓式辣椒醬,即可食用

小竅門

米飯預先煮熟,煮的時候放點鹽
兒童食用吃可把韓式辣椒醬改為蕃茄