主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

鹹香蕎麥餅怎麼做,鹹香蕎麥餅的做法

鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 蕎麥粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹香蕎麥餅的做法步驟

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第2張

    1、麪粉和蕎麥粉2:1的比例混合,加水調至糊狀,醒三十分鐘。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第3張

    2、稠度如酸奶狀即可。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第4張

    3、平底鍋抹油,盛入麪糊轉動鍋使其均勻攤開。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第5張

    4、小火煎至一面定型後翻面繼續煎。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第6張

    5、兩面上色多翻兩次即可盛出。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第7張

    6、依次卷好盛入,蓋上乾淨的紗布以免風乾。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第8張

    7、多吃一點粗糧,有益健康哦。

  • 鹹香蕎麥餅的做法 鹹香蕎麥餅怎麼做 第9張

    8、成品圖。

小竅門

倒入各種時蔬同食,一定超喜歡哦!