糖心小南瓜怎麼做,糖心小南瓜的做法
“做完糖心草莓又做的這個糖心南瓜,小小的,很可愛。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖心小南瓜的做法步驟
1、橙汁煮開倒入糯米粉、澄粉裏,拌成雪花絨,稍涼揉成麪糰,醒半個小時。
2、麪糰分成若干份,中間包上QQ糖,封口。
3、用裁紙刀壓成南瓜型。
4、盤上刷上食用油,防粘,整好形的南瓜裝盤。
5、少許菠菜汁煮開倒入少許糯米粉、澄粉,拌成雪花絨,稍涼揉成麪糰,分成若干份。
6、用手捏成葉子形狀。
7、葉子佔一點點水粘到南瓜上。
8、蒸鍋裏水燒開後放入南瓜,蒸五分鐘就可以吃了。
9、蒸好的顏色很漂亮,夾心南瓜糕。
小竅門
1.為了健康着想,我都是用水果或蔬菜汁和麪,顏色也很好看,沒有怪味道。
2.開水和麪,小心別燙着。
3.水開了再蒸。
4.澄粉可加可不加,它起着表面光亮的作用。