南瓜糖不甩的做法 DIY《南瓜糖不甩》 南瓜糖不甩怎麼做

“女生大愛的糖不甩…(^o^)/~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜糖不甩的做法步驟

• 1、南瓜去皮去瓤，洗淨，切成片，上鍋蒸熟；

• 2、蒸熟的南瓜，用勺子壓成泥；

• 3、南瓜泥裏一點點加入糯米粉，蒸熟的南瓜泥裏，水分還是比較多，添加糯米粉的時候要有耐心；

• 4、將南瓜泥和糯米粉攪拌均勻，揉成軟硬適中的麪糰；

• 5、將麪糰分成若干個小劑子，分別搓圓；覺得麻煩的盆友，可以像我一樣，直接從麪糰上揪下一個小劑子搓圓。缺點就是容易大小不一，O(∩_∩)O~

• 6、鍋裏注入適量清水，調入紅糖、冰糖燒開；冰糖是為了讓成品看起來更亮，可以不放；

• 7、糖水燒開後，將搓圓的丸子放進鍋裏煮；

• 8、丸子煮至浮起後，即可撈出，舀一點糖水澆在丸子上面；

• 9、撒入白芝麻即可；家裏有花生碎的盆友，可以撒花生碎。我家裏沒有花生碎，就用白芝麻代替了。炒香的白芝麻也一樣香哦….O(∩_∩)O~