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春餅之韭菜餅怎麼做,春餅之韭菜餅的做法

春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做

春天了,正是吃韭菜的好季節

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
  • 麪粉 (少許)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

春餅之韭菜餅的做法步驟

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第2張

    1、準備原料

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第3張

    2、韭菜切碎。麪粉加清水、少許鹽攪拌成稀糊

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第4張

    3、韭菜碎加入稀麪糊裏

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第6張

    5、熱鍋涼油,倒入韭菜麪糊,轉動鍋子使麪糊儘量勻開

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第7張

    6、一面凝固後翻面,兩面都煎至微黃,就熟了

  • 春餅之韭菜餅的做法 春餅之韭菜餅怎麼做 第8張

    7、成品