意大利比薩怎麼做,意大利比薩的做法 香飄網 主食 1.21W 大中小設置文字大小 “按正常規定,意大利皮薩應放入薩拉米香腸和培根,那樣這張直徑25釐米的皮薩就是用100克奶酪熱卡也近於1120大卡,這次把肉類改成了海蝦,也就大大降低了熱卡。發出來和喜歡比薩的朋友們分享。” 食材明細主料高筋粉 (280克)固體奶油 (15克)砂糖 (8克)奶粉 (6克)鹽 (5克)水 (180克)酵母 (3克)輔料比薩醬 (50克(約4匙))皮薩專用奶酪 (200克)洋葱 (小1個)圓菇 (10個)青椒 (2個)海蝦 (15至20個)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)意大利比薩的做法步驟1、用麪糰材料發麪(我用麪包機皮薩發麪功能很方便45分)。2、圓菇切片圓葱切絲青椒切絲準備好其他材料。3、麪糰取出分2份成麪糰(喜歡薄的分3個)。4、蓋上濕潤的餐布省10到20分。5、取1個麪糰,墊上烤紙,擀成圓片(剩下的麪糰為防止發酵過度放冰箱保存)。6、放烤盤上,扎眼。7、意大利醬塗抹均勻。8、撒上圓葱絲。9、撒上菇片。10、擺好大蝦。11、撒上青椒絲。12、撒上100克皮薩用奶酪絲。180度到200度烤箱烤15分即可,根據口味撒上些黑胡椒碎或羅勒碎更美味兒。 TAG標籤:意大利比薩的家常做法 比薩 意大利比薩 意大利比薩怎麼做 意大利比薩的做法步驟 意大利比薩的最正宗做法 意大利比薩的做法 意大利 意大利比薩怎麼做好吃 #