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韓式角瓜餅怎麼做,韓式角瓜餅的做法

韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做

食材明細

主料
  • 角瓜 (半個)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 豆油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式角瓜餅的做法步驟

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第2張

    1、角瓜切片不要太厚也不要太薄2-3釐米左右。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第3張

    2、蛋液打好。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第4張

    3、放鹽

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第5張

    4、放香油。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第6張

    5、找個塑料袋放兩勺麪粉。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第7張

    6、角瓜放裏面使勁搖啊晃啊使角瓜外層裹勻面粉。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第8張

    7、把裹勻面粉的角瓜放入蛋液內浸濕裹上蛋液這步驟忘照了ㅠㅠㅠㅠ。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第9張

    8、鍋內加油把裹上蛋液的角瓜放鍋裏倆面煎熟。

  • 韓式角瓜餅的做法 韓式角瓜餅怎麼做 第10張

    9、擺盤完成。

小竅門

1.因為是家裏剩的做的量有些少
大家自行加量就OK。