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韓式葱餅怎麼做,韓式葱餅的做法

韓式葱餅的做法 韓式葱餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 小香葱 (適量)
  • 大蝦 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

韓式葱餅的做法步驟

  • 1、雞蛋打散與麪粉混合攪拌,加入適當水,使其更稀。加入適當鹽和白胡椒攪拌均勻。
  • 2、小香葱洗淨切斷,大蝦處理乾淨切小塊,加入麪粉中均勻攪拌。
  • 3、鍋中倒入油,小火加熱,油熱後放麪糊。兩面煎至金黃即可。

小竅門

1火不能太大,否則會糊。可以小火煎蓋鍋蓋
2蝦可以換成魷魚