![好吃的鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單]( "好吃的鵝蛋炒毛豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鵝蛋炒毛豆，這是一道很簡單又很家常的一道菜，食材不多，步驟也不多，適合在那種冬天的早晨做，想想在寒冷的冬天炒個鵝蛋炒毛豆再加上一碗熱乎乎的粥是一件多麼愜意的事情，當然你喜歡吃辣椒可以備一盤辣椒醬在邊上。希望大家都能喜歡這道鵝蛋炒毛豆
主料
毛豆 ：
1碗 鵝蛋 ：
2 輔料
香葱 ：
2薑汁 ：
1鹽 ：
1 具體步驟
毛豆切碎，胡蘿蔔切細丁。
一起焯水煮1分鐘，撈出瀝乾。
鵝蛋打散，放入薑汁繼續打均勻，放入毛豆碎胡蘿蔔，鹽。攪拌均勻
鍋裏放油燒熱，倒入蛋液。
劃拉散不要結塊，繼續炒到幹鬆即可。
