孜然椒香麪筋怎麼做，孜然椒香麪筋的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然椒香麪筋的做法步驟

• 1、準備好麪筋和青椒。

• 2、準備好調料。

• 3、麪筋撕成小條狀。

• 4、青椒洗淨切粗絲。

• 5、鍋中油熱，下青椒煸炒。

• 6、倒入麪筋翻炒。

• 7、加入生抽，炒勻。

• 8、加入剁椒，炒勻。

• 9、加入孜然粉，炒勻。

• 10、加入胡椒，炒勻。

• 11、調好味即可盛入碗中。

小竅門

剁椒、生抽都很鹹，用鹽要適量。