木耳青菜鮮肉餃怎麼做，木耳青菜鮮肉餃的做法

“我經常會做一些餃子放在冰箱裏存着,這樣會比較方便.想吃的時候就拿出來煮啊,煎啊,都可以.今天的餃子里加了黑木耳顯得更加鮮美.黑木耳不僅營養豐富，還具有降血脂、血栓、軟化血管的功能，常吃黑木耳還能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳青菜鮮肉餃的做法步驟

• 1、木耳和肉洗淨備用.

• 2、青菜洗乾淨後焯水,並將水份擰開.

• 3、將木耳,肉,青菜分別剁細放在一個大碗裏.

• 4、放入蒜姜和所有調料攪拌均勻.

• 5、餃子皮中間放上肉餡。

• 6、包成餃子狀.

• 7、最後的成品。

小竅門

青菜一定要先焯一下水,不然的話,放在肉餡裏會出現太多水份.