五彩北瓜蒸餃怎麼做，五彩北瓜蒸餃的做法

“簡單美味的---五彩北瓜蒸餃

小時候媽媽經常給我們蒸蒸餃子吃，好吃極了，我也學會了，給改良成現在的五彩北瓜的，不但色彩鮮豔、營養豐富、而且味道也很鮮美，喜歡吃餡的朋友不妨試試看哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩北瓜蒸餃的做法步驟

• 1、五彩北瓜蒸餃食材。

• 2、燙麪的麪糰。

• 3、北瓜去皮後切成兩半去籽心。

• 4、北瓜清洗乾淨用擦子擦成絲。

• 5、然後把胡蘿蔔也擦成絲。

• 6、然後撒上一些鹽去掉多餘水分。

• 7、這個等待時候把木耳切成絲，葱姜切成末。

• 8、然後把絲瓜和胡蘿蔔攥幹多餘水分。

• 9、熱鍋涼油，八成熱放入雞蛋液翻炒至散出鍋備用。

• 10、把所有食材放入盆中攪拌一下。

• 11、然後再放入所有的配料攪拌均勻即可。

• 12、麪糰揉光滑後搓成長條。

• 13、然後切成比煮餃子稍微大一點的劑子，擀成餃子皮。

• 14、然後放入調好的餡，在包成餃子。

• 15、全部的包成餃子放入蒸鍋，開鍋蒸12=15分鐘左右即可。

• 16、五彩北瓜蒸餃好了，都能看見裏面的餡呢！

• 17、蒸好的餃子配合一個湯或者一碗稀粥，在加上一個小菜，很是美味呀！

• 18、綠色天使歡迎朋友的光臨！

小竅門

1、用80度水燙麪80%，剩下的用温水和麪，然後醒發30分鐘以上，面比較好吃。
2、餡調味成自己喜歡吃的口味即可。
3、我做的都是薄薄的皮，很多的餡，餡要多一些。
4、北瓜有的地方叫角瓜，和西葫蘆類似，嫩的時候和西葫蘆一樣的吃法，老皮後去皮去瓤子吃很好吃，一般都是吃餡，也可以炒着吃。