雞丁咖喱飯的做法 雞丁咖喱飯(๑>؂<๑）好吃喵！ 雞丁咖喱飯怎麼做

“三口人的量喲”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞丁咖喱飯的做法步驟

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  1、胡蘿蔔土豆切塊備用

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  2、雞肉切丁

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  3、切好的雞肉放入鹽(我用的是粉鹽沒有可用食鹽)少許醬油(我用的是廚邦)少許咖喱粉(牌子如下圖)

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  4、放好之後攪拌均勻醃製10～15分鐘即可

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  5、鍋中放油燒熱中火即可放入土豆胡蘿蔔丁翻炒3～4分鐘至土豆香味飄出如果加洋葱一起加進去翻炒

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  6、另起鍋炒熟雞肉再次倒入土豆和胡蘿蔔調成小火準備一大碗清水

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  7、大火快速翻炒加入提前準備好的清水沒過食材即可

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  8、加入鹽咖喱塊兩塊(我喜歡濃的大家可以酌情增減)中火偏大蓋上蓋子

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  9、攪拌均勻期間要記得看看鍋裏的狀態哦時不時翻一翻25分鐘後用料理棒或鍋鏟將鍋裏的土豆打成半泥狀

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  10、煮好的咖喱澆在飯上可以吃了(✪▽✪)