土豆臘腸燜飯怎麼做，土豆臘腸燜飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆臘腸燜飯的做法步驟

• 1、土豆和臘腸切丁。

• 2、大米淘洗乾淨，加水煮飯。

• 3、土豆和毛豆焯至斷生，瀝水備用。

• 4、熱鍋注油，炒熟臘腸丁。

• 5、倒入土豆毛豆翻炒均勻。

• 6、加蠔油和醬油調味。

• 7、距跳閘還有十分鐘時將土豆臘腸倒在飯面，繼續煮飯。

• 8、飯煮熟後拌勻即可。