臘腸土豆燜飯怎麼做，臘腸土豆燜飯的做法

“神獸在家上家裏蹲大學，為孃的一天三頓圍着鍋台轉。這幾天有點犯懶，偶爾對付一頓。但對付的這一頓也絕不含糊，有菜有飯，有葷有素，堪稱懶人的必備午餐吃到舔盤。是什麼這麼好吃呢？噓！悄悄的告訴你，那就是臘腸土豆燜飯。請各位好友點評，指教！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸土豆燜飯的做法步驟

• 1、所有食材備好，改刀切好！

• 2、熱油炒香葱花，加入臘腸炒一下。

• 3、加入土豆，胡蘿蔔，玉米翻炒兩分鐘，然後加入耗油、生抽、老抽翻炒均勻。

• 4、兩杯米淘洗乾淨，按正常的煮飯程序加入適量水。把炒好的食材倒入電飯煲內，根據自家飯鍋的煮飯程序開始煮飯就好。我選的白米快煮，15分鐘就好飯了。

• 5、15分鐘後，打開飯鍋，香氣撲鼻而來。攪拌一下，盛盤，撒上葱花。

• 6、沒加老抽做出來是這樣的。

• 7、加了老抽是這樣的。

• 8、加了老抽的更誘人。

小竅門

温馨提示：1、也可以在炒食材的時候加進一些老抽，這樣燜出來的飯顏色深一些，看上去更有食慾，最後這兩張圖片就是加了老抽的樣子，但都一樣好吃，有土豆軟糯，有臘腸的香，有玉米的微甜，吃一口極其的滿足，而且絕對的快手午餐，20分鐘搞定。感興趣的可以試試！
2、胡蘿蔔和玉米也可以根據個人的喜好換成其他的食材。根據自家的電飯煲選擇燜飯的時間。