蔬菜肉末煎米餅怎麼做，蔬菜肉末煎米餅的做法

“孩子不吃菜不吃肉怎麼辦？把菜跟肉全部切碎放進去，一個個米餅可以拿着吃，帶出門也很方便。有菜有肉有主食，真的很方便。
這個米是充氮保鮮的，一開蓋濃濃的米香味，煮的飯也特別好吃。
你也可以做成三角形，正方形孩子會覺得更加好玩。我忘記有模具可以壓成心形了。不過反正他吃光了，如果你家寶寶比較注意顏值，你可以做成各種形狀哦。
熟肉40g胡蘿蔔20g西藍花15g飯80g麪粉12g。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜肉末煎米餅的做法步驟

• 1、準備胡蘿蔔、西藍花、肉片，肉先用檸檬醃漬去腥然後加冷水煮熟備用。

• 2、西藍花取花頭部分切碎備用。

• 3、胡蘿蔔跟肉切成碎末備用。

• 4、鍋里加一點油加入肉末跟胡蘿蔔翻炒。

• 5、再加入西藍花翻炒均勻。

• 6、一罐大米，加一罐水煮熟，取熟米飯80g。

• 7、將炒好的西藍花肉末跟麪粉米飯混合。

• 8、有了麪粉就有粘性。

• 9、一個個捏成圓餅，也可以做成其他形狀比如正方形、心形等等。

• 10、平底鍋放一點點油小火煎。

• 11、兩面煎黃色加一點水。

• 12、蓋上蓋子燜煮一下，直到會燒乾即可。

• 13、完成。

小竅門

1、蔬菜可以換成出水少的比如萵筍、捲心菜等等。
2、肉可以豬肉也可以牛肉。
3、因為都是熟的只有麪粉是生的，所以加點水稍微煮一下肯定都能熟。